Granatapfelessig ist exotisch, fruchtig und eignet sich sehr gut für orientalische und mediterrane Salate, Bulgursalat, Blattsalate; auch für Dressings mit Walnuss-,Haselnuss, Kürbiskern-und Olivenöl.Verdünnt mit Wasser dient er zur Reinigung von Magen und Darm, auch bei entzündlichen Hautproblemenn zur Anregung der Durchblutung der Kopfhaut bei Haarausfall. Innerlich zur Aktivierung des Stoffwechsels, zum Entschlacken, Entgiften und Entsäuern

Lavendelessig für Salate, passt auch sehr gut zu Lamm, Wild und Ziegenkäse. auch als Getränk, dann kann man noch Birkenzucker zum Süßen beigeben. Auch für die Hautpflege, ein Schuss ins Waschwasser desinfiziert die Haut und reguliert ihren Stoffwechsel für fiebersenkende Essigumschläge/Auflagen den Essig 1:5 verdünnen.Zur Stärkung und Erfrischung die Innenseiten der Arme oder die Stirn mit verdünntem Lavendelessig befeuchten.

Rosenessig ist milde und vielfältig einsetzbar, fuer fruchtige Sommersalate, Obstsalat, auch als Erfrischungsgetränk, fördert die Mundhygiene.! Teel. Rosenessig auf 200mkl Wasser. Auch zur Erholung, bei Schwäche, Abgeschlagenheit oder auch Fieber für stärkende Hautabreibungen(Innenseite der Arme)(Essig mit Wasser, Verhältnis 1:5) Als pflegende Haarspülung, verleiht ihrem Haar Duftigkeit, Glanz und Gesundheit. Als Abschluss der Haarwäsche Rosenesseig auf das tropfnasse Haar sprühen, kurz durchkneten und kurz mit niedrig temperiertem Wasser ausspülen.

Weisswein und Apfelessig mit Kräutern angereichert. zur Stärkung der Immunität morgens einen Löffel einnehmen, aber auch zum Salat.